<PALIGN=center><SMALL><I>有些蛋糕，需要费心照顾养成，还能延续传发出去，就像爱情的初始需要小心呵护。</I></SMALL></P>
钢盆中的蛋白发起来了，白色的泡沫像雪一样。李天健抬头张望，看其他人是否注意到，却发现她们正埋首在各自的钢盆中，他的蛋白是最早打发的，隔空对上芸起的视线，他露出一个得意的笑容，抬起下巴彷佛说着：「怎样？承认我很厉害吧？」
芸起露出一个笑容，对他举起一根大拇指。
那个笑容点亮了她细致的脸庞。张芸起不板着脸时，几乎可以算是个美女，古时候那种淡雅的美人，而不是时下流行的艳丽洋娃娃。他研究过电视上的她，吸引观众的正是她娴熟优雅的手势，和面对镜头时的镇定却温柔的态度，看她做菜彷佛看一场艺术表演。他特别注意到她刻意不上妆的脸庞和朴素的衣服，既不太过也没不足的中立形象。分析起来，张芸起之所以受欢迎，是因为她的职业和气质让人无法归类，倒不是因为她拥有多耀眼的魅力。
「蛋白发的快，也塌的快。」就像此刻她为了提醒他继续下一个动作，却用对着大家宣布的口气，让人不觉得她正批评着你。
他边加入面糊，边想着，这样的女人实在让人捉摸不透，到底要怎样才能穿破她的防护罩，让她表现出一丝一毫的情绪？上次他几乎成功了，但在最後关头她却又把持住，这之後课堂里只要有他，她总是特别小心翼翼，武装的更彻底，课後有助教小乔留下来收拾，他根本没机会单独跟她说话。
将打好的面糊送进烤箱，他环顾厨房，简单整齐，是芸起厨房给他的感觉，在这里所有的东西都井然有序，每一根汤杓碗盆都确定的位置，课程规划严谨，食材分配刚好，每一个小细节都照顾到完美。这就是张芸起成功和受欢迎的秘诀，不多加一个香料，不多说一句话，「少」就是她成就「多」的要领。
但是他的任务却是要她「多」一样东西：代言橙色设计的产品。
这次利用变形虫的概念，颠覆传统餐具的形状，随着特定食物内容所制定的餐具形状，简单高雅之外还兼具实用，这个企划案一提出来，全公司上下无异议通过由张芸起代言，只有她最符合产品形象，企划案没料到她会拒绝，因此也没准备备案。
橙色每次推出新系列都会引起风潮，由於每个产品都列编号限量发行，因此价格高昂，再加上橙色擅长媒体行销，总能找到最容易引发话题的主题将产品带入市场，而变形虫餐具组的话题，就是张芸起，尽管名气再大，她却从未代言过任何产品，也未拍过广告，想想看变形虫将是她的第一次，这个话题有多大？变形虫一定得是她的第一次。
拿出他的布列塔尼亚风味磅蛋糕，他用力吸口香浓的奶香，完美。
他拿着蛋糕走到芸起面前。「老师，请你监定一下我的作品。」他是全班最快完成的。
她拿起刀子往蛋糕里插进去又抽出来，没有湿面团沾黏。「很好，等稍微冷却了再脱模。」听她说完话，他却没有离开的意思，另一个完成的同学站在他身後排队。
他的背靠着工作台，双臂往後轻松的顶着。「老师，是谁说没有味觉的人做不出好蛋糕？」
明白他的目的是挑衅，她双臂环胸，抬起头对上他的视线。「你进步很多。」
「我这是听从老师的建议，既然天资鲁钝，只好加倍努力学习的结果呀。」
她嘴角有个浅笑。「我承认我对你的进步很讶异，也很感动。」
只不过烤出一个磅蛋糕，她就用上「感动」这个字眼，这让他突然不知道怎麽接下去。後面的同学越过他，拿蛋糕给芸起检查。
他低头观察她对其他人的说话态度，不冷不热，和对待他没有两样。这让他懊恼，得想办法让她对他印象深刻。
今天是最後一堂课，他刚到时就听同学讨论着今天会拿到芸起厨房最着名的Hermann蛋糕面种。不就是个蛋糕面团嘛，有什麽好期待的？印象中电视报导过这个神秘的天然发酵蛋糕，只有芸起厨房的学员才能得到面种，这让大众觉得越是嚐不到越是新奇想得到。他不得不承认这是很高招的行销手法，因为如此，想来这里上课的人多到得排队排上好几个月才有位置。
确定所有人的磅蛋糕都通过检查後，芸起从她工作台下方拿出分装好的面团。开始解释喂养面团的步骤，沙沙的笔记声在教室里响起。
「...到了第九天，将面种切成四等分，一份可以随性加入坚果葡萄乾或巧克力，送进180度的烤箱四十分钟，烤成蛋糕，另外三份，就送给你认为能延续Hermann生命的人。」看着他，她另外加注：「九天以後刚好是情人节，我用这个蛋糕预祝你们情人节快乐。」
同学如愿以偿地领走面团，和芸起依依不舍的道别，她客气的跟每位寒喧，小乔开始收拾厨房，他排在最後，手里拿着面团，假装没听清楚步骤。
「可以再跟我解释一次吗？」他要求。
她要他拿出笔记，重新再口述一次九天里每天该做的事情。她每说一天，他就在她面前翻一页笔计，翻到第九页，出现了一张画像。
她怔住。那是她正垂眼专注地揉着面团，几丝发丝垂在额前，表情宁静，很传神的画像。
他露出一口白齿。「喜欢吗？」
她抬眼看他，迷蒙的眼睛里看不出情绪。「你趁上课时画的？」
他比比自己的太阳穴。「靠记忆力画的，上课我得专心呀。」
「回到家还想着烹饪课，可见你的用心。」
「我想的是烹饪老师。」
她脸上出现红晕。「喔？」
「这样我才有动力每个星期天一大早起床，来这里和面粉作战呀。」
「我以为你是为了九天後的情人节蛋糕。」
他耸耸肩。「不幸的是，我们分手了，所以这个Hermann蛋糕，我得另外找人分享。」
她露出一个微笑。「Hermann会带给你好运的。」
他挑眉。「是吗？所以才让那麽多人趋之若鹜？」
她低头收拾桌上的东西，沉默不语。
「我们来做个交易，九天後我要是成功养大这个Hermann面团，你就答应陪我一起吃掉它。」
低着头看不见表情，她语气平淡的回问：「我有什麽好处？」
「吃完蛋糕我就把这幅画送给你。」
「你又知道我想要你的画？」
「你不拿走，我只好每天看着它，看到他我又会想到你，除非你希望我每天都想着你，不然就一起祈祷我的Hermann乖乖长大。」
她吐出一口不以为然的气。「你是个很有自信的人呐？」
「所以才没在第一堂课就被你吓跑呀。」他降低音量，沙哑低沉的说：「拜托啦，来上这个烹饪课可是我这辈子干过最疯狂的事情，值得纪念呀。」
她终於抬头，眼里闪着光。「好吧，我答应你。只要你的Hermann乖乖长大，我就愿意品嚐你的蛋糕。」
他勾起嘴角。「那麽，九天後见罗。」
他走了以後，芸起才展开一个满足的笑容。一点味觉都没有，一开始吊儿啷当上课的人，上完一期课之後竟然因为烤出一个成功的磅蛋糕而得意洋洋，烹饪的魔法，在这种人身上展现的效果最为明显，她更确定自己喜欢上初级班，喜欢这种看着一个人改变的感动。
小乔在厨房另一端用力拍手，松口气大喊：「整理完毕！」她讨好的走到芸起面前。「芸起姊姊，今天中午请我吃大餐吧！」
这个小妮子只要叫她姊姊，就一定是有求於她。芸起的视线移向冰柜里的鹅肝酱，蓝子晴陪先生到法国出差，昨天刚回来就派人送了这瓶加了松露片的鹅肝来给她，小乔一定是打它的主意。
她对鹅肝的兴趣还没有松露大，正想提议将它打开品尝，厨房门打开。
高毅信步走进来。自从上次攀岩场的插曲後，她就没见过他了，她甚至担心他出了什麽事，又骑重机又攀岩的，难免出什麽危险，但只要一意识到自己在为他担心，她又觉得自己可笑，他们年龄没差那麽多，她还不够格当他老妈呢。
小乔只要见到高毅，立刻收起叽叽喳喳的习惯，舌头像被甚麽东西吃走了，说话变的吞吞吐吐的，但是又喜欢留在厨房不离去。
「高毅你…好久没来了喔？」小乔挤出这句话来问候他。
芸起默默观察他，今天他又是什麽心情？阴郁沉闷还是开朗阳光？这孩子脾气真得改改。
他面无表情，和小乔点头示意。在芸起面前放下一个礼盒。
她偏头看他。
「礼物。」他说，脸上总算出现意思掩藏不住的期待。
她打开礼盒，是一瓶香水。「我不擦香水。」
「从现在开始你就得擦。我可是特别从法国买回来的。」
「你也去了法国呀？」
他皱起眉头问小乔：「还有谁也去了法国？」
小乔在他的注视下竟然脸红起来。「就…芸起的另外一个学生…」
「学校放假吗？」芸起打断小乔的话，问他。
他耸耸肩。「我老爸硬要我去那边见几个长辈，学校只得放人。」
「去了多久？」
「一个月。」
芸起明白他消失的原因。暗暗的放下心，她不喜欢这种有牵挂的感觉，但是对高毅这个怪孩子，她却忍不住。
「高毅呀，」小乔再度插话，「我认识几个从你学校毕业的学长，他们想知道你念的是哪一班，搞不好你们认识喔？」
「十七班。」他应付的说。
小乔张大眼睛。「哇，十七班是数理资优班耶，小毅你好厉害。」
芸起辨认的出高毅不耐烦的表情，和那天面对谭千惠时一样，怕他说出伤人的话，赶忙打发小乔。「小乔，你去买个土司回来，我们三个一起来嚐嚐这瓶鹅肝酱。」
小乔衔命而去。